In jonge toestand is de paddenstoel eetbaar, maar niet alle mensen verdragen hem goed en oneerbiedig gezegd, smaakt hij als karton (6). Oude vruchtlichamen fungeren als voedselbron voor een groot aantal soorten vliegjes (7), Reuzenzwammen bevatten plantenstoffen die vrije radicalen kunnen wegvangen en bacteriën of kankercellen kunnen doden (3,10).
Reacties (2)
Mooie serie, zo is hij het mooiste.
gr. Hanneke
Mooie serie foto's
http://www.zwammeninzuidhorn.nl/Reuzenzwam.html
In jonge toestand is de paddenstoel eetbaar, maar niet alle mensen verdragen hem goed en oneerbiedig gezegd, smaakt hij als karton (6). Oude vruchtlichamen fungeren als voedselbron voor een groot aantal soorten vliegjes (7), Reuzenzwammen bevatten plantenstoffen die vrije radicalen kunnen wegvangen en bacteriën of kankercellen kunnen doden (3,10).