De paarse morgenster, ook wel haverwortel, armeluisasperges, witte schorseneren, oesterplant, boksbaard en keukenmeidenverdriet genoemd, behoort tot de composietenfamilie. De soort komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt daar sinds de oudheid als groente gebruikt.
Bron: Wikipedia
Lees meer
Reacties (2)
Prachtig.
Prachtige foto en dito serie. Gr. Marjo