Veelzijdig

De Oost-Indische kers is naast decoratief ook eetbaar, de kruidige bloemen en knoppen bevatten een hoog gehalte aan vitamine B en C en de plant heeft een infectie- en bacteriewerende werking.
Deze plant wordt ook in groentetuinen gebruikt en dan niet vanwege de lust voor het oog, maar om slakken op afstand te houden.
Ook wordt deze een-jarige plant wel bij fruitbomen en in de groentetuin gezaaid omdat het een zeer aantrekkelijke plant is voor luizen, waardoor de groenten en de fruitbomen beter luisvrij blijven.
Verder is het een waardplant van verschillende vlindersoorten, waaronder het Koolwitje.