Salie in bloei

Salie (Salvia officinalis)
"Wie Salie in de tuin heeft , heeft nooit een dokter nodig" Aldus een oud spreekwoord. Salie en de wetenschappelijke naam salvia komen van het Latijnse salvere, wat "in goede gezondheid verkeren" betekend. In het oude Egypte werd Salie gebruikt om de vruchtbaarheid te verhogen. Salie werd geroemd om zijn versterkende eigenschappen, men dacht dat je bij regelmatig gebruik van salie langer zou leven.