OndersteDoven
Alle delen van de dovenetel, inclusief blad, stengel en bloemen, zijn eetbaar. De jonge blaadjes kunnen rauw in een salade, kort gekookt zoals spinazie, of toegevoegd aan soepen worden gebruikt. De bloemen hebben een lichtzoete smaak en kunnen ook over een salade worden gestrooid of gedroogd voor thee in de winter.
Info: doofpot.nl
- 0x
- 110
- Dovenetel
- Planten
- Tuin
Reacties (8)
Heel mooi. Ik heb de gele in mijn tuin.
Je schijnt er ook honing uit te kunnen zuigen.
De onderkant is ook heel mooi!
groet Hanneke
Prachtige close up en interessante info erbij! Gr. Annemieke
Wat veel toepassingen! Ga het uitproberen. Creatieve foto.
Goede info bij een prachtig plaatje Petjoe.
L. gr. Ben