Vleesnamen voor vegetarische producten mogen niet verboden worden

Landen mogen voedselfabrikanten niet zomaar verbieden om vegetarisch eten vlees te noemen. Het Europese Hof van Justitie heeft die vrijdag besloten.

De zaak werd aangespannen door het bedrijf Beyond Meat, dat vleesvervangers maakt, en drie organisaties voor vegetariërs. Zij heeft een volledig bezwaar tegen een regel die Frankrijk vorig jaar had ingediend. Ervan uitgaande dat woorden als biefstuk en worst alleen mogen worden gebruikt voor vlees, en niet voor vegetarische producten. De makers van identiek eten krachtig er ook geen woorden als plantaardig of soja voor zetten om het verschil met vlees duidelijk te maken.

De klagers bevatten dat dat in strijd is met Europese regels, en ze krijgen nu gelijk van de Europese rechters. "Lidstaten kunnen niet met een algemeen en abstract voorkomen dat de makers van plantaardig eten beschrijvende namen gebruiken voor hun producten", staat in het oordeel. Landen mogen alleen accepteren en een fabrikant vervolgen wanneer er sprake kan zijn van misleiding.

Bron: ANP