'Meer schoolmoestuinen zodat kinderen gezonder eten'

Het aanbod van fastfood rondom middelbare scholen is de afgelopen jaren gigantisch gegroeid, blijkt uit onderzoek van Pointer. Daardoor is het voor pubers steeds makkelijker om vlakbij school aan een ongezonde lunch te komen. Aangezien overgewicht een groot probleem is bij volwassenen én jongeren, is het daarom belangrijk dat kinderen al op jonge leeftijd graag gezond eten. Marieke Dekker van IVN Natuureducatie pleit daarom voor moestuinen op de basisschool.

Eén op de vijf basisscholen beschikt over een schooltuin. “Hier leren kinderen hoe een zaadje een slaatje wordt en zien ze hoe tomaten en komkommers groeien. Jonge kinderen worden hier echt enthousiast van. En niets is lekkerder dan het zelfgekweekte worteltje”, aldus Dekker.

“Willen we dat onze kinderen opgroeien tot gezonde volwassenen, die ook bewust kiezen voor een goede maaltijd in plaats van een lunch met saucijzenbroodjes, friet of een pak roze koeken, dan moeten kinderen dit van jongs af aan meekrijgen.” Daarom vindt IVN Natuureducatie het belangrijk dat iedere school zijn eigen moestuin krijgt. Zo kunnen schoolkinderen op een leuke en interactieve manier leren waarom het belangrijk is dat ze gezond eten.  

Bron: ANP