Vleesconsumptie aangepast na schandalen

Een op de vijf Nederlanders heeft zijn consumptiegedrag veranderd na de recente vleesschandalen. 11,6 procent is biologisch of duurzaam vlees gaan eten, 7,1 procent eet minder vlees van bepaalde dieren en 5,3 procent eet in het algemeen minder vlees, zo schrijft de Volkskrant.

De krant baseert zich op een onderzoek in opdracht van Natuur & Milieu. De helft van de ondervraagden zei geschrokken te zijn van de affaires. Als voorbeeld werd de 'paardengate' genoemd, waarbij paardenvlees stiekem als rundvlees werd gekocht.

Vrouwen reageerden sterker op de affaires dan mannen. 8 procent van de vrouwen zegt nu minder vlees te eten, tegen 3 procent van de mannen. Vrouwen kiezen ook dubbel zo vaak voor biologisch vlees. ANP