Supermarktaanbiedingen vaak niet gezond

Tussen supermarkten onderling zijn hierin wel grote verschillen. Enkele supermarkten houden rekening met de hoeveelheden suiker, zout en vet in het voedsel dat ze aanprijzen. Anderen lopen daarin achter. Ook biedt de ene supermarkt nauwelijks alternatieven aan voor producten waarin vlees is verwerkt, waar de ander juist inzet op plantaardige producten. Uit het onderzoek van Questionmark blijkt dat slechts een op de vijf supermarkten producten uit de Schijf van Vijf promoot. De gemiddelde supermarktfolder verleidt mensen tot het kopen van producten die niet op deze schijf terug te vinden zijn.

Willem Lageweg van Transitiecolatie Voedsel zegt hierover het volgende: "Wat ons betreft is deze benchmark een eerste stap naar een grootschaliger en terugkerend onderzoek naar de manier waarop supermarkten zich inzetten om de gezonde en duurzame keuze voor consumenten de gemakkelijke keuze te maken". Het onderzoeksrapport is aan staatssecretaris Paul Blokhuis (Volksgezondheid) voorgelegd.

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) vindt dat het onderzoek "te beperkt is om een ranking van gezonde en duurzame supermarkten te maken". De belangenorganisatie stelt dat supermarkten meer manieren hebben om producten uit de Schijf van Vijf onder de aandacht te brengen. "Het is jammer dat dit soort initiatieven niet meegenomen worden waardoor het onderzoek geen compleet beeld geeft."

De schuld ligt volgens voedselwaakhond foodwatch deels bij het kabinet. Het kabinet biedt de sector te veel ruimte. "Zij sloten met de supermarkten ruim een half jaar geleden een overeenkomst met de belofte dat consumenten zouden worden verleid gezonde producten te kopen. Maar de aanbiedingen van frisdrank, chips en snacks vliegen je om de oren." ANP