Peren zonder klokhuis door nachtvorst

Door de nachtvorst eind april zullen er peren groeien die geen klokhuis hebben. Handig voor consumenten. ,,De peren worden iets langer en iets minder bol maar de smaak blijft nagenoeg hetzelfde. En een voordeel: je kunt de peer helemaal opeten want er zit geen klokhuis meer in'', aldus gewasmiddelenspecialist Jan van Dillen tegen Omroep Zeeland.

Groeihormonen
Het klokhuis maakt groeihormonen aan, waardoor een peer kan groeien. Om misoogst te voorkomen hebben telers promaline over de perenplanten gespoten.

Zoet water
De telers hadden er in theorie nog wel voor kunnen zorgen dat de peren een klokhuis hadden. ,,Dan had ik elke nacht wanneer er vorst was continu moeten sproeien met zoet water. Om alle perenbomen te kunnen besproeien zou ik een enorm bassin moeten hebben onder de grond en dat heb ik niet'', zegt teler Wim Karelse.

Bron: Omroep Zeeland