Vooral bij koekjes hebben supermarkten een grote rol te spelen, meent directeur Theo Heere van de branchevereniging VBZ. Hij hoopt dat de supermarkten snel meedoen met de afspraken.
De producenten van onder meer snoep en koek zijn al bezig met het aanpassen van hun verpakkingen. Een onderdeel hiervan is het verkleinen van de porties of de verpakkingen. Ook wordt duidelijker op het etiket en de verpakking hoe groot één portie is. Heere erkent dat de sector niet sleutelt aan de ingrediënten.
Volgens Heere zal deze aanpassing ook helpen in bewustwording en zal het een zachte duw in de richting van de consument zijn om iets minder van dit soort producten te eten. Echter hebben de portieverpakkingen ook een grote keerzijde; ze leveren namelijk meer plasticafval op. Volgens Heere wordt er hard gewerkt aan verpakkingen die beter zijn voor het milieu. ANP
Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!