De grote labels in één kleur worden sneller en nauwkeuriger opgemerkt door consumenten dan kleine labels met veel kleuren.
Uit het onderzoek van de vakgroep Marketing en Consumentengedrag van de Wageningen Universiteit is gebleken dat het van belang is dat de plek, waar de informatie op de verpakking staat, ook niet veranderd. Binnen het onderzoek is gekeken naar verschillende facetten van labels zoals de grootte, enkel- of meerkleurige labels, twee labels in plaats van één, een vaste locatie van het label op de verpakking en het gebruik van hetzelfde label bij meerdere blootstellingen.
Het onderzoek werd uitgevoerd onder 24 deelnemers met normaal zicht. De deelnemers werden gevraagd op een verpakking het label met de voedingswaarde te vinden. Het onderzoek is gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift
Food Quality and Preference
.
Bron: Foodholland en Retailnews