Ten opzichte van 2018 steeg de omzet in voedselproducten met een onafhankelijk keurmerk in 2019 met 26 procent. Inmiddels is het aandeel van duurzame keurmerken in de totale supermarktverkoop 19 procent. Beter Leven is met afstand het grootste keurmerk.
Met name bij zuivel letten consumenten beter op de herkomst van hun aankopen. De omzet van zuivelproducten met een keurmerk is meer dan verdubbeld. De omzet hiervan bedraagt nu 17,5 procent van de totale omzet van zuivel in de supermarkt. Eieren en vis zijn de etenswaren met het hoogste aandeel in keurmerken. Vier op de vijf eieren in de supermarkt hebben inmiddels een keurmerk. ANP
Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!