Amsterdam krijgt pindakaaswinkel

Liefhebbers van pindakaas kunnen straks hun hart ophalen in de Czaar Peterstraat in Amsterdam. Daar opent namelijk de Pindakaaswinkel, een winkel met alleen maar pindakaas.

De Pindakaaswinkel is het geestekind van Michiel Vos, een fervent liefhebber van pindakaas, meldt Het Parool woensdag. "Ik ben opgegroeid op de boerderij en at altijd al grote hoeveelheden boterhammen met pindakaas. Dat wordt op een gegeven moment een beetje saai omdat er weinig variaties pindakaas zijn.'' Daar wil Vos (die ook de mede-oprichter is van Juice & Salad) met zijn pindakaaswinkel dus verandering in brengen.

In de winkel zijn straks ongeveer tien variaties zelfgemalen pindakaas te koop. Zo komt er een variant zeezout-karamel, kokos en rozijn-venkel. De winkel - en de webshop - openen over ongeveer een á twee maanden. ANP