Alcoholvrij bier en speciaalbier steeds populairder

Volgens onderzoekers tonen de cijfers aan dat Nederland een echt bierland is. Er wordt in totaal ruim 24 miljoen hectoliter bier gebrouwen. Meer dan de helft daarvan verdwijnt over de grens. Het bier dat in Nederland wordt gedronken komt 85 procent uit eigen land.

Vorig jaar werd er van het alcoholvrije bier 680.000 hectoliter gedronken. Dat betekent een groei van 6,5 procent. Vooral in de horeca wordt meer 0.0-bier gedronken. Zo lag de consumptie in bars en restaurants bijna een kwart hoger. In totaal heeft alcoholvrij bier in de horeca een aandeel van 3.1 procent. Eén op de twintig biertjes is alcoholvrij.

De consumptie van speciaalbier zit al tien jaar onophoudelijk in de lift. Er was vorig jaar sprake van een stijging met 3,6 procent, tot bijna 1,3 miljoen hectoliter. Pils was goed voor ruim 9,9 miljoen hectoliter. Dat is iets minder dan een jaar eerder. ANP