Schooltuinen zitten volop in oogsttijd

Aardappelen, wortels, ui en snijbiet. Dat zijn lekkere groentes die hier in de schooltuinen groeien en deze maand worden geoogst! Vandaag gaan we naar een schooltuin van de SBO-Zuid school in Arnhem. Hier hebben ze een grote moestuin, waar we gaan helpen oogsten en proeven!

De moestuin waarin we samen met groep 7 aan de slag gaan, ligt op het terrein van de school. Dat het zo dicht bij is, is fijn, maar soms juist onhandig. De leerlingen kunnen makkelijk vanuit de klas naar de moestuin om te werken, maar in de zomervakantie gaat het hek dicht en kan niemand de tuin verzorgen. Dan gaat er onkruid groeien. Onkruid zijn plantjes die je liever niet wilt in je groentetuin omdat ze voedsel wegpikken van andere planten. In de moestuin van groep 7 is er na de zomer veel onkruid gaan groeien, maar na het wieden en weghalen van het onkruid zijn alle groentes goed te zien en kunnen we gaan oogsten.

De kinderen zijn druk bezig met het uit de aarde halen van alle groente en kruiden zoals: rode bieten, wortelen, peterselie en nog veel meer. Ook de tomatenplanten hangen vol met mooie rode tomaten. De kinderen plukken ze voorzichtig van de plant af. Juf Anouschka heeft de tomatenplanten zelf geplant in de lente. "Ik vind het belangrijk dat kinderen leren waar hun eten vandaan komt en wat gezond is. Mijn opa en oma hadden vroeger een enorme moestuin, toen ik klein was kwam ik daar veel. Een schooltuin is ook leuk voor kinderen die zelf thuis geen tuin hebben", vertelt juf Anouschka.

Op het SBO Zuid, zitten kinderen die wat extra ondersteuning nodig hebben omdat ze bijvoorbeeld nog geen Nederlands spreken of omdat ze in het land waar ze zijn geboren niet naar school zijn gegaan. Dit komt doordat ze bijvoorbeeld geen geld hadden, moesten werken of omdat er oorlog was. Zij krijgen nu wat meer hulp. Want stel je voor dat jij ineens in Italië terecht komt en daar op school zit? Dat zal ook moeilijk zijn toch als je geen Italiaans spreekt? Om deze kinderen zo veel mogelijk te helpen doet de school ook veel dingen om spelenderwijs de taal te leren. Zo leren de kinderen bijvoorbeeld in de moestuin de namen van groeten!

En dan is het nu eindelijk tijd om de groentes te proeven! Als de groentes zijn geoogst maken de leerlingen in de keuken van de school een yoghurtdip met kruiden uit de tuin. Hier dippen ze de tomaatjes en wortel in. De kinderen die durven te proeven vinden het lekker! Maar sommige kinderen durven niet, zij kennen de groentes niet, dus dat wordt oefenen!