De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.

Docu NOMA - My Perfect Storm: Yvette van Boven, Joris Bijdendijk en Jol Broekae

09-05-2016

Vier jaar lang uitgeroepen worden tot het beste restaurant ter wereld door Restaurant Magazine. NOMA, in Kopenhagen, viel die eer te beurt. Het restaurant, opgericht in 2004 door Rene Redzepi en Claus Meyer, werkt uitsluitend met ingredinten uit Scandinavi en is een voorloper van de New Nordic Cuisine-stroming. Filmmaker Pierre Deschamps maakte er de prachtige documentaire NOMA - My Perfect Storm over. Hoe uitzonderlijk is NOMA? We vragen het culinair experts Yvette van Boven en Jol Broekaert plus top-chef Joris Bijdendijk.


Natafelen: de 6 kookumentaires die je moet zien na NOMA.

Personen in dit fragment:

  • Joris Bijdendijk
  • Yvette van Boven
  • Jol broekaert

Praat mee

Onze spelregels.

0/1500 Tekens
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.