De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.
Koken met Kranenborg - Pat de Canard Sauvage
22-09-2015
Topkok Robert Kranenborg komt ons weer een uniek,
klassiek, ingewikkeld n lekker gerecht voorschotelen dat vrijwel
nergens meer op de kaart staat. Vandaag maakt hij samen met Diny
Schouten en Floris Brester weer een ware proeve van vakmanschap: Pat
de Canard Sauvage, oftewel pat van wilde eend! Diny en
Floris zijn de stuwende krachten achter 'De Pasteibakkerij', een
tweemans werkplaats voor handgemaakte charcuterie, waarin de veelal
incourante delen van varkens verwerkt worden, die met ouderwets
fatsoen zijn grootgebracht.
Matthijs vertelde dat er een kookboek en een pop-up museum komen. Meer info: klik hier.
Ga voor alle gesprekken en de recepten van Robert Kranenborg naar de rubriekspagina.
Personen in dit fragment:
- Robert Kranenborg
- Matthijs van Nieuwkerk
- Diny Schouten
- Floris Brester
Praat mee
