De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.
De Peruaanse Keuken : Robert Kranenborg en Albert Adri - 13-1-2014
13-01-2014
Vandaag is de Horecava begonnen, wat de grootste Nederlandse culinaire vakbeurs is. En als we de professionals mogen geloven, wordt d trend in 2014 Peruaans eten. Robert Kranenborg heeft Albert Adri, voormalig hoofd van patisserie in het legendarische restaurant El Bulli, dat is opgezet door zijn broer Ferran Adri, meegenomen. Hij heeft onlangs samen met zijn broer Ferran namelijk het nieuwe Peruaanse restaurant 'Pakta' geopend in Barcelona. Kranenborg en Adri komen aan tafel praten n maken een echt Peruaans gerecht voor ons!
Bekijk het college 'De Koe' van Robert Kranenborg.
Bekijk het college 'De Koe' van Robert Kranenborg.
Personen in dit fragment:
- Albert Adri
- Robert Kranenborg
- Matthijs van Nieuwkerk
Meer over:
restaurant, culinair, peru, horecava, pakta, peruaans, ferran adri, koken met kranenborg, gesprekken, el bulli, barcelonaPraat mee
